|
         

OPDRACHTGEVERS

Schiphol en het Bedienend Leiderschap
Zomer 2007
Voor een onderdeel van Schiphol organiseerden we een bijzonder evenement. Het evenement is qua service niveau laag ingezet, we plaatsten lange picknicktafels en banken. Op de tafels stonden stapels borden, bestek en glaswerk, de koude gerechten, het water en de wijn al op tafel. De warme gerechten van de BBQ werden uitgeserveerd door de deelnemers aan het 'Bedienend Leiderschap', een nieuw concept van SIERE Cateraars, er heerste een ontspannen gemoedelijke sfeer.
Simpele BBQ met regionale en biologische producten zoals bijvoorbeeld: Mini hamburger,
Spies pikante biefstuk, Spies lamsvlees en rozemarijn, Gepofte aardappel, Regiosalade van tomaten, verschillende basilicumsoorten, boontjes van Smak, Hangop met kruiden en ui, etc.
U leest meer over ons 'Bedienend Leiderschap' in de nieuwsbrief van September.
|